Home » » Resep Kue Indonesia Layer Prunes Cookies

Resep Kue Indonesia Layer Prunes Cookies

Written By adi dimas on Senin, 30 Desember 2013 | 09.19

Resep Kue Indonesia Layer Prunes Cookies - Resep Kue Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep kue Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep Kue Crakers Cookies.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
75 gram prunes, potong – potong
40 ml air 
15 gram gula pasir 

Bahan Kulit:
100 gram mentega asin dingin 
50 gram margarin 
50 gram gula tepung 
1 butir telur 
1 sendok teh kulit jeruk lemon 
1/2 sendok teh air jeruk lemon 
225 gram tepung terigu protein rendah 
30 gram maizena 
20 gram susu bubuk 
1/2 sendok teh baking powder 

Bahan Olesan (aduk Rata):
2 kuning telur 
1 sendok teh krim kental 
1/8 sendok teh madu 

Bahan Taburan:
1 sendok makan wijen sangrai 

Cara membuat :
  1. Isi, masak bahan isi sambil diaduk sampai matang dan kering. Dinginkan.
  2. Kocok mentega asin, margarin, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan telur, kulit jeruk lemon, dan air jeruk lemon. Kocok rata.
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Giling tipis adonan. Potong bergerigi 5 cm. memanjang. Oles isi. Tangkupkan. Bungkus dengan plastik dan bekukan dalam frezzer 60 menit.
  5. Potong bergerigi lebar 3 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  6. Oles dengan bahan olesan. Tabur wijen. Oven dengan suhu 150 derajat Celsius 45 menit sampai matang.


Untuk 360 gram

Demikian info menarik tentang Resep Kue Indonesia Layer Prunes Cookies yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep kue yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat kue tersebut. Terima Kasih.

0 komentar:

Posting Komentar

Label

Blogroll